めん丸広面店～秋田のラーメン日記Vol.56～

今回は手形に住む知人の推しで

秋田市広面小沼古川端地内にある

「めん丸広面店」にやって来ました。

推しのメニューまで覚えていなかったので

『味噌ネギ』を注文しました。

麺は中太ちじれ麺でコシが丁度良く且つ滑らかでした。

(めん丸は麺に自信があって麺◎なのかなぁ！？と納得しました。)

まろやかでこくがある味噌のスープとシャキシャキのネギ

そしてこの麺とのコラボは最高でした！！

後で聞いたら推しのメニューは「こってり？」だったそうです。

次回は是非「…こってり…」で。

 

…秋田営業所・原田でした…

 

 

★イベント情報★

 

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