タンザニア飲み比べてみました
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「んッ!この珈琲美味しいですね!」
「今までいろんなコーヒーメーカー使ったけど、
コストパフォーマンス高いのはこれが一番ですね!!」
と、お客様のリアルなレビューを聞いて、
買ってみたのが、
このコーヒーメーカーです。
ステンレスサーバーが丈夫でかっこよく、
シンプルなデザインも気に入っています。
肝心の珈琲の味はといいますと、
元々コーヒーの味にうるさい方ではないので
あまり良くわかりません。
そこで、得意のハンドドリップと
飲み比べてみてみましょう。
ということで、
豆は横手市栗谷珈琲焙煎所から
タンザニア (オルディアニ)・・・・を購入。
柑橘系の爽やかな甘みと酸味が特徴だそうです。
カリカリカリカリ、
という音と
ハンドルに伝わる豆が砕ける感覚、
そして拡散してくる珈琲豆の香り、
この手挽きの珈琲ミルのひと手間が
一杯を格別な味に仕立ててくれます。
お湯を沸かし、
第一投目投入。
アロマの香りが部屋中に漂ってきます。
一方、コーヒーメーカーの方も出来上がり、
カップに注ぎます。
こちらもいい香りですよ。
その間ハンドドリップのカップを少し暖めています。
さあ、飲み比べ、どうでしょうか
んん( ,,`・ω・´)ンンン?
、、、、、
おんなじですね。
両方ともすこし薄めにしてみたので、
タンザニアの柑橘系の爽やかさを残しながら、
苦みと酸味の後味が心地よく口の中に残ります。
結論、
この新着の珈琲メーカーも
ハンドドリップも美味しさは同じ、
ということでした。
ちょうど2杯飲み終えました。
明日も除雪だろうなあ。
タンザニアだってキリマンジャロでは
雪が積もっていますよね。
明日の雪かきの後のタンザニアがたのしみだなあ。
おやすみなさいませ、
早寝しなきゃいけないのに、
目が冴えてきた、、、
ゴトウでした。